Unsere Speisen

Von traditioneller Hausmannskost bishin zur ausgefallenen Küche wird alles von der

Wirtin selbst kreiert!

Unsere wöchentlichen Mittagsmenüs

finden Sie unter: AKTUELLES

VORSPEISEN

RINDSSUPPE

mit Frittaten oder Fleischstrudel

GANSLSUPPE

mit Brotchip

KÜRBISSUPPE

mit Kern-Öl und Kernen

HAUPTSPEISEN

1/2 ENTE

mit Serviettenschnitte, Kroketten und Preiselbeerapfel

GANSLBRATEN

Brust und Keule mit weißer Pfeffer - und Pflaumensoße dazu Rotkrautstrudel

BARBARIEENTENBRUST

mit cremiger Polenta und Portwein Zwetschken

GEBRATENES LACHSFORELLENFILET

auf cremigen Kürbisrisotto mit Knuspergrammeln

WIENER SCHNITZEL ( Schwein/Pute/Kalb)

aus dem Pfandl mit Kartoffeln und Preiselbeeren

CORDON BLEU VOM SCHWEIN und PUTE

mit Pommes und Preiselbeeren

HAUSGSURTS BRADL / SCHWEINSBRADL

mit Knödel, Kartoffeln und warmen Krautsalat

ZARTER KALBSBRATEN / KALBSNIERENBRATEN

mit Reis und Gemüse

KÜRBISSPÄTZLE

mit Salbei - Kürbis - Bergkäsesoße

EIERSCHWAMMERLRAGOUT

mit dreierlei Beilagen: Kroketten, Knödel und Rösti

NACHSPEISEN

GEBACKENE TOPFENNOCKERL

mit selbstgemachten Kürbiseis und Heidelbeerragout

EISPALATSCHINKEN

mit Früchten, fein garniert mit Schlag und Schokosauce

CHURRO TIRAMISU

mit Nougat Creme und Tonkabohnen Kirschen

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

MICKEY MOUSE SCHNITZEL

mit Pommes

SHREK'S LIEBLINGSSPEISE

Knödel mit Saft

DONNERSTAGSSCHMANKERL

Hausmannskost für b`sondere Feinschmecker

KALBSBEUSCHEL

mit Knödel

BLUNZELGRÖSTEL

SAURE NIERNDL

mit Knödel

GEBACKENE LEBER VOM KALB

mit Bratkartoffeln und Cognac Preiselbeeren

GEFÜLLTE KALBSBRUST

mit Reis und Gemüse

GRAMMELKNÖDEL

auf warmen Krautsalat

AB 10 PERSONEN AUF VORBESTELLUNG

BRADL IN DER REIN

Sur- und Schweinsschopf oder Bauch mit Stöcklkraut, Semmelknödel und Kartoffeln - 12,00 € pro Person wahlweise mit Blutwurst, Leberwurst, oder Grammelknödel - 14,00 € pro Person

SCHNITZELPLATTE

Wiener Schnitzel, Cordon Bleu und Putenschnitzel in Sesamhülle sowie Kürbispanier dazu Reis, Kartoffel, Pommes, Preiselbeeren und Salat  - 15,00 € pro Person

RIPPERLPLATTE

Brustspitzripperl mit Pommes Wedges und Gemüse dazu verschiedene Soßen und Toppings