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Unsere Speisen
Von traditioneller Hausmannskost bishin zur ausgefallenen Küche wird alles von der
Wirtin selbst kreiert!
Unsere wöchentlichen Mittagsmenüs
finden Sie unter: AKTUELLES
JAUSENGERICHTE
NUR SAMSTAG UND SONNTAG ABENDBRETTLJAUSE
Erdäpfelkäse, Topfenkäse, Surschopf, Bauch, Selchbauch, Speck, fein geschnitten, Sauergemüse und GarnierungBRATTLJAUSE
Erdäpfelkäse, Topfenkäse, Surschopf, Schopf, Bauch, grob geschnitten, Sauergemüse und Garnierung KÄSEJAUSE:
Erdäpfelkäse, Topfenkäse, Kürbisaufstrich, Bergtilsiter, Gouder, fein GarniertSPEZIALBROT
Erdäpfelkäse, Surschopf, fein garniertGEMISCHTES FLEISCHBROT
Bradlfett, Surschopf, Bauch fein garniertERDÄPFELKÄSEBROT
fein garniertBRADLFETTBROT
mit ZwiebelnESSIGWURST
fein garniert in Essig und ÖlHAUSSULZ
fein Garniert in Essig und ÖlVORSPEISEN
RINDSSUPPE
mit Frittaten oder LeberknödelCURRY-ORANGEN SUPPE
mit BlätterteigstangerlEIERSCHWAMMERLSUPPE
mit CroutonsHAUPTSPEISEN
BAUERNSALAT
Grammelknödel mit Erdäpfel-Speck Gröstl auf grünem SalatGEBACKENER ROSTBRATEN
mit Eierschwammerl-Speck-Kartoffel-Gröstel
OSSOBUCO VOM KALB
geschmorrt mit Kartoffelpüree und Gremolata GEBRATENES LACHSFORELLENFILET
mit cremigen Eierschwammerl-Risotto und frittierten Rucola WIENER SCHNITZEL ( Schwein/Pute/Kalb)
aus dem Pfandl mit Kartoffeln und PreiselbeerenCORDON BLEU VOM SCHWEIN und PUTE
mit Pommes und Preiselbeeren HAUSGSURTS BRADL / SCHWEINSBRADL
mit Knödel, Kartoffeln und warmen Krautsalat ZARTER KALBSBRATEN / KALBSNIERENBRATEN
mit Reis und Gemüse THAI CURRY
mit frischen Gemüse und Basmati ReisEIERSCHWAMMERLRAGOUT
mit dreierlei Beilagen: Kroketten, Knödel und RöstiNACHSPEISEN
WEIßE SCHOKOLADEN GRIEßFLAMERIE
mit Früchteminestrone und einem Schuss SektEISPALATSCHINKEN
mit Früchten, fein garniert mit Schlag und SchokosauceMARILLENKNÖDEL
mit süßen Brösel FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
MICKEY MOUSE SCHNITZEL
mit PommesSHREK'S LIEBLINGSSPEISE
Knödel mit SaftDONNERSTAGSSCHMANKERL
Hausmannskost für b`sondere FeinschmeckerKALBSBEUSCHEL
mit KnödelBLUNZELGRÖSTEL
SAURE NIERNDL
mit KnödelGEBACKENE LEBER VOM KALB
mit Bratkartoffeln und Cognac Preiselbeeren GEFÜLLTE KALBSBRUST
mit Reis und GemüseGRAMMELKNÖDEL
auf warmen KrautsalatAB 10 PERSONEN AUF VORBESTELLUNG
BRADL IN DER REIN
Sur- und Schweinsschopf oder Bauch mit Stöcklkraut, Semmelknödel und Kartoffeln -
12,00 € pro Person
wahlweise mit Blutwurst, Leberwurst, oder Grammelknödel -
14,00 € pro PersonSCHNITZELPLATTE
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu und Putenschnitzel in Sesamhülle sowie Kürbispanier
dazu Reis, Kartoffel, Pommes, Preiselbeeren und Salat
-
15,00 € pro Person
RIPPERLPLATTE
Brustspitzripperl mit Pommes Wedges und Gemüse dazu verschiedene Soßen und Toppingsbottom of page